В столице начинают открываться летние веранды
С 1 апреля стартует сезон кафе на открытом воздухе. В нынешнем году в таком формате планируют работать до 3 тысяч точек московского общепита. В 2020-м функционировали 2100 объектов.
Ресторанный бизнес постепенно восстанавливает прежние позиции. Открытие летних кафе будет способствовать этому еще больше, уверен руководитель гордепартамента торговли и услуг А.Немерюк. Рестораторы в свою очередь ожидают благоприятной погоды для увеличения потока гостей и роста выручки минимум на 20%.
Монтаж и обустройство площадок началось с середины марта. Госинспекторы по контролю за объектами недвижимости регулярно проводят проверки на соблюдение требований к размещению открытых площадок. Их площадь не должна превышать границ согласованной схемы. Веранды следует располагать минимум в 25 метрах от станций метро и максимум - в 5 метрах от входа в стационарное заведение общепита.
Глава Федерации рестораторов и отельеров И.Бухаров напомнил: по договоренности со столичной мэрией бизнесу не приходится платить за оформление веранд. Они считаются неким «элементом благоустройства». Документы на летние кафе оформляются 1 раз: при отсутствии изменений предприниматели могут повторно обустраивать площадки.
Ресторанный бизнес постепенно восстанавливает прежние позиции. Открытие летних кафе будет способствовать этому еще больше, уверен руководитель гордепартамента торговли и услуг А.Немерюк. Рестораторы в свою очередь ожидают благоприятной погоды для увеличения потока гостей и роста выручки минимум на 20%.
Монтаж и обустройство площадок началось с середины марта. Госинспекторы по контролю за объектами недвижимости регулярно проводят проверки на соблюдение требований к размещению открытых площадок. Их площадь не должна превышать границ согласованной схемы. Веранды следует располагать минимум в 25 метрах от станций метро и максимум - в 5 метрах от входа в стационарное заведение общепита.
Глава Федерации рестораторов и отельеров И.Бухаров напомнил: по договоренности со столичной мэрией бизнесу не приходится платить за оформление веранд. Они считаются неким «элементом благоустройства». Документы на летние кафе оформляются 1 раз: при отсутствии изменений предприниматели могут повторно обустраивать площадки.
